Cestino di stoffa

Oggi ho realizzato un cestino di stoffa cuoricinoso,l interno del cestino è foderato con tessuto a pois , ho applicato una farfalla che tra l altro si può utilizzare come spilla 

 

Lari quilt ottavo, nono , decimo, ed undicesimo blocco

Come al mio solito sono in ritardo, il partecipare a diversi sal mi fa ritardare nei lavori, però piano piano riesco a finirli ecco gli ultimi blocchi del sal di laura mori.

Terzo blocco Timoteo

Sono un po' in ritardo con Timoteo dovevo finire il terzo blocco a marzo invece mi sono prolungata , ecco Timoteo in viaggio ai Caraibi

Work in progress

 Stamattina mi sto mettendo D impegno per un regalo da fare 

 

Altro step

 

Finito

Terzo blocco di alessandro

Ho finito il blocco di marzo dopo Pasqua, non ho avuto il tempo di postarlo sul mio blog, in negozio giornalmente mi arrivava merce, e quindi sono stata molto indaffarata, ecco il blocco di marzo dedicato alla primavera.

Buona Pasqua

Vi auguro di trascorrere una serena Pasqua 

Paccheri con crema di carciofi

Ciao a tutti, stamattina al mercato ho acquistato un fascio di 10 carciofi a 2,50 , per adesso li regalano, così ho deciso , per pranzo, di fare dei paccheri di farina di cacao, con crema vegana di carciofi , ecco la ricetta.

Ingredienti:

- paccheri di farina di cacao, potete utilizzare quella che si vuole

- 4  carciofi , io li ho utilizzati tutt'e 10 per fare un contorno

- panna di riso o quella che più vi piace

-olio evo

- sale

- brodo vegetale

-cipollotti 

- pepe nero

-prezzemolo fresco

- limoni

-pepite di cioccolato ex fondente 

Per prima cosa ho pulito i carciofi ,li ho tagliati in 4 parti e li ho messi in una bacinella con due limoni tagliati a tre quarti e spremuto il succo.

Li ho tenuti in acqua circa 30 m , dopodiché ho tagliato due cipollotti e con un po' di olio evo , li ho soffritti in padella, dopo qualche m ho messo i carciofi e li ho coperti con del brodo vegetale, fatto con carote e sedano.

Un po' di sale e di pepe nero e li ho coperti con il coperchio per almeno 10/15 minuti

Trascorso questo tempo ho tolto i carciofi, ed ho messo gli altri che erano rimasti ed ho allungato il brodo. Gli altri li ho messi nel mixer con un po' di panna di riso o quella che preferite, fino ad ottenere una crema .

Ho messo la crema in una padella, e nel frattempo i paccheri li avevo cotti in acqua salata almeno x 13 minuti, li ho scolati ed ho impiattato con crema , qualche carciofo e pepite di cioccolato ex fondente.

Ecco il piatto finito.

Con il resto dei carciofi li ho scolati, e conditi con un po' di olio evo e prezzemolo fresco, da usare come antipasto o semplice contorno 

Buon pranzo